南米ブラジル特産品のご案内

アガリクス

βグルカン等の多糖類を豊富に含有し、免疫能力を高める健康食品です。

天然のビタミン類、ミネラル、酵素、生薬、フラボノイド等が入った天然の抗生物質です。

ブラジル産の高級コーヒーに属するアラビカ種ソフト・コーヒーは、ミナス州のセラードと呼ばれる地域で生産されています。そこはミナス・ジェライス州の西部地方にあり、高級コーヒーを生産するための最高の条件を備えています。

セラード地域は、平均気温が１８度から２１度、標高が８５０ｍから１．２５０ｍという恵まれた地域であるため、霜や旱魃の恐れもなく、また収穫期が乾季にあたることからコーヒー栽培に適しています。さらに地域の大半が潅漑耕地であり、そして地形が収穫用機器の使用に適しているため農業の機械化が進んでいます。

ミナス州セラード地域では、ブラジル国内のコーヒー生産量の約１０％が生産されています。

モザリッチ、ピューター

ハチミツ、カチラージン、アマゾンニンジン、グァラナ、タヒボ茶、マカなど。